ワインと丹波の甘いもの

ワインと月を巡る旅 / Life in nature    vol.2 「ワインと丹波の甘いもの」
場所 AOIMORI KYOTO
AOIMORI KYOTOでは、 SALON・ワインと月を巡る旅 Life in natureを月に一度開催しています。2回目となる今回のテーマは 「ワインと丹波の甘いもの」です。
今回のEXHIBITIONのコンセプトテーマ
Food is beautiful」に合わせて、ワインに合うとっておきの甘いものをご用意します。兵庫県丹波篠山で特別に栽培された「赤米」を使ったお菓子。作ってくださるのは、kashiya藤田怜美さん。丹波産の素材の背景について、丹波のこと 田庭のことなどお話させていただきました。NIKI /喬木リエ
 
AOIMORI  
店主 小川敦子
http://niwa-magazine.com/news_event/page/2/  
場所 AOIMORI KYOTO
Rie Takagi